Por Redacción PortalPortuario
En lo que va de temporada 2024-2025 (septiembre 2024-abril 2025), se han exportado 7,39 mil millones de dólares FOB en fruta, con un crecimiento de 1,3%, lo que equivale a un aumento de 98 millones de dólares transferidos. Además, se ha incrementado el volumen en 402 mil toneladas, lo que representa un alza de 18,4% con respecto al mismo período de la temporada anterior, según el último reporte de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa).
El 80,2% del valor total movilizado al extranjero corresponde a envíos de fruta fresca, de las cuales se movilizaron 5,9 mil millones de dólares FOB. Los frutos secos representan el 5,1% de lo movilizado (376 millones de dólares), fruta congelada con el 5,2% del valor (384 millones de dólares), 3,8% a la fruta deshidratada, 2,6% a fruta en conserva, 2,3% a jugos de frutas y 0,8% a aceites de frutas.
La cereza fue la principal fruta fresca exportada en lo que va de la temporada septiembre 2024/abril 2025, con 3,3 mil millones de dólares FOB y 625 mil toneladas. De estos montos totales, el 54,9% del valor y 29,4% del volumen respecto al total de fruta fresca exportada en el período.
Las cerezas frescas han presentado un crecimiento de 6,9% en valor y de 51,1% en el volumen movilizado, respecto de igual periodo de la temporada anterior, siendo su principal destino China con el 91,1% del valor y el 90,8% del volumen.
El aumento en la cantidad trasferida a aquel mercado asiático estaría incidiendo en una reducción del precio de venta. En lo que va de la temporada se estima un precio promedio unitario de exportación de cerezas a China en 5.227 dólares FOB por tonelada, sin considerar aún los Informe de Variación de Valor (IVV), mientras que para la temporada anterior, con IVV incluido, el precio promedio estimado fue de 7.505 dólares FOB por tonelada, reportando una disminución de 30,3% en el precio de cerezas frescas exportada.
