Por Redacción PortalPortuario.cl

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La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) liberó su boletín de la fruta de febrero del 2022, en este se atendió su desempeño durante el mes de enero del mismo año. En el periodo analizado, los productos derivados de frutas procesadas movilizaron 40.600 toneladas, las que equivalen a USD 90,4 millones FOB, lo que finalmente se traduce en una contracción del 25% en volumen y un aumento igual al 10% en su valor.

En orden de importancia por ventas, la categoría con mayor representatividad en valor en el período de análisis es deshidratados (31,2%), luego congelados (30,9%), le siguen conservas (17%), jugos (14%) y aceites (7%).

En orden a lo analizado de igual periodo en 2021, solo los aceites registran un aumento en sus ventas, del 88%. Las demás categorías registran una disminución en sus ventas, destacando jugos y conservas.

En el desglose por categoría, los Congelados -equivalentes a frutillas, arándanos y frambuesas- consiguieron ventas por USD 143,6 millones, USD 143 millones FOB y 77 millones FOB respectivamente, con envíos principalmente hacia Estados Unidos, Canadá, Australia y Japón.

Los Deshidratados –ciruela y uvas pasas- registraron ventas por USD 14,7 millones y 8,9 millones FOB respectivamente. Varios son los países compradores de estos productos, destacando Estados Unidos, Rusia y Polonia en el primer caso, y en el segundo Estados Unidos, Rusia y México.

Las Conservas de manzanas y durazno alcanzaron ventas por USD 4 millones y USD 1,89 millones FOB respectivamente, enviados preferentemente a Estados Unidos y Europa en el primer caso, y Estados Unidos en el segundo.

Los Jugos de uva y manzana totalizaron ventas por USD 12,5 millones y USD 4,4 millones FOB respectivamente. Sus principales compradores son Japón y Estados Unidos.

Finalmente el Aceite de oliva consiguió ventas por USD 5,5 millones FOB, y con envíos importantes a Estados Uidos (61%) y Brasil (28%).