Por Redacción PortalPortuario.cl

@PortalPortuario

Las importaciones de hortalizas efectuadas entre enero y julio de 2022 alcanzaron los 148,5 millones de dólares CIF, 10,7% por sobre el valor ingresado a Chile en igual periodo de 2021, según informó la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa).

En línea con lo anterior, se presentó un alza en el costo de adquisición de las hortalizas procesadas, congeladas y semillas. Mientras que, en caso contrario, ocurrió una baja en el valor de las hortalizas deshidratadas y frescas.

En su desglose, el 23,4% se importó como semillas de hortalizas, equivalente a 4,8 millones de dólares por sobre lo comprado para el mercado chileno en el mismo periodo de 2021. Como pasta se importó el 21,2%, aumentando en 5,1 millones de dólares el valor.

En el caso de las hortalizas congeladas, el conjunto aglomeró el 20,6% de las importaciones, adquisición que representó un aumento de 2,5 millones de dólares respecto de igual período de 2021. Por su parte, 12,9% correspondió al valor ingresado de productos pertenecientes a la categoría hortalizas en conserva, lo que se tradujo en 3,5 millones de dólares más que en el mismo marco temporal de análisis de 2021.

Asimismo, 11,2% del valor importado en hortalizas correspondió a productos deshidratados y 5,8% ingresó como hortalizas frescas, que bajó de 10,7 a 8,6 millones de dólares entre ambos períodos, con un fuerte descenso en las importaciones de cebollas y sandías de Perú, ajo de China y sandías y melones de Brasil.

Especies Importadas

En el período enero-julio de 2022, la principal especie importada fue el tomate con el 15,1% del valor (26,3 millones de dólares), 65,6% de este valor se importó como pasta de tomates, principalmente desde Estados Unidos, México, China e Italia.

Le siguen en importancia las importaciones de choclo con 12,5 millones de dólares CIF, primeramente choclo congelado (88,4%), provenientes de Bélgica, Estados Unidos, Polonia, China y España.

El principal país proveedor para Chile entre enero y julio de 2022 fue China con el 17% del valor importado, principalmente aportando con ajo fresco, pasta de tomates, pimiento deshidratado, cebolla deshidratada, choclo congelado y semilla de tomate y ajo.

En segundo lugar se ubicó Estados Unidos con el 16% del valor importado, principalmente con envíos de pasta de tomate y choclo congelado. Después le siguieron Perú, Bélgica y España con el 12%, 9% y 7,9% del valor importado, respectivamente.