Por Redacción PortalPortuario.cl
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La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) liberó su boletín del sector lácteo, donde se informó que las importaciones de estos productos, realizadas entre enero y noviembre de 2022, presentaron un descenso de 17,8% en su volumen y 6,7% en su valor.
Lo anterior debido que, en el periodo analizado de 2022, ingresaron 111.103 toneladas (t) por un valor de miles de USD de 423.905. Mientras que, en igual marco temporal de 2021, Chile internó 135.201 toneladas de mercancías lácteas, por un costo total de miles de USD igual a 454.736.
En su desglose, entre los principales productos adquiridos se ubicaron los Quesos, mercadería que se importó por un total de 52.146 toneladas, alcanzando la cifra en miles dólares de 249.448. Le siguió los Sueros, que ingresó 13.804 toneladas a un valor de miles de dólares igual a 37.933.
De forma contraria, los que se importaron en menor cantidad fueron Manjar y otros, con un valor USD de 2.363 y con un volumen total de 1.182 toneladas. Asimismo fue el caso del Yogur, valorizados en USD 193, por un volumen de 220 toneladas.
Los restantes productos ingresados a Chile fueron Leche en polvo descremada por un valor miles de USD igual 28.915 (7.097 t), Preparaciones alimentación infantil -por igual observación- con una cifra de USD 25.620 (3.814 t), Mantequilla por USD 23.231 (3.852 t), Demás preparaciones en base a productos lácteos por USD igual a 21.515 (6.018 t), Leche en polvo entera por USD 13.227 (3.234 t), Leche Fluida por USD 10.687 (13.260 t), Leche Condensada por USD 7.096 (4.288 t) y Leche Evaporada por USD 3.672 (2.189 t).
En el marco de tiempo analizado, Chile adquirió productos del sector lácteo provenientes de 41 países, siendo los principales proveedores Argentina, Estados Unidos, México, Nueva Zelanda y Alemania. En contraste, se dejaron de importar productos desde India, Jordania, Letonia, Líbano, Pakistán, Portugal y República Dominicana.