Por Redacción PortalPortuario

@PortalPortuario

Almaco entregó cocinas y almacenes de provisiones para el buque Silver Nova de Silversea en colaboración con Meyer Werft.

Cabe mencionar que la entrega formaba parte de un proyecto que abarcaba el predesarrollo, diseño, suministro, construcción y la puesta en marcha de la área de catering del barco.

Las cocinas están equipadas con electrodomésticos y sistemas de última generación que garantizan un rendimiento óptimo, eficiencia energética e higiene según los estándares requeridos.

Además, las tiendas de provisiones están personalizadas para satisfacer las necesidades específicas de cada restaurante y bar, brindando un amplio espacio de almacenamiento y condiciones ideales para conservar alimentos y bebidas.

Bajo ese contexto, Frédéric Vasseur, presidente de la división de sistemas de catering de Almaco, señaló que “estamos muy orgullosos de ser parte de este notable proyecto y de ofrecer nuestras soluciones de catering para Silver Nova. Nuestras cocinas y almacenes de provisiones están diseñados para mejorar la experiencia gastronómica a bordo, al tiempo que hacen de las áreas de catering un espacio de trabajo funcional y ergonómico para la tripulación de la cocina”.

Por su parte, Eric Guiot, responsable de proyectos de Almaco, indicó que “estamos muy agradecidos con Meyer Weft por su confianza y cooperación a lo largo de este proyecto. Como siempre, hemos trabajado juntos como un solo equipo para lograr un gran resultado”.

La asociación de Almaco con el astillero abarca más de dos décadas y varios proyectos.