Por Redacción PortalPortuario

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Entre octubre y febrero, Aerosan movilizó más de 20.000 toneladas de fruta desde Chile a otros países, cerca de 60% más en la temporada anterior. Las cerezas tuvieron protagonismo, sumando más 11.000 toneladas.

“El transporte aéreo para la fruta es una tendencia creciente: permite llegar con el producto en menor tiempo y en óptimas condiciones a su destino final. China sigue siendo el destino más recurrente: el 49% de la carga que transferimos fue exportada a ese país. Más atrás le siguen Estados Unidos y Corea del Sur”, dijo el subgerente comercial de Aerosan Chile, Sebastián Devia.

Arándanos, ciruelas, duraznos y uvas fueron otros de los productos exportados vía aérea, proceso en que la compañía aporta recibiendo la carga en cuartos fríos especialmente acondicionados, realizando controles de seguridad y llevando registros automatizados de temperatura, peso, mediciones y volumen.

“Para este proceso es clave resguardar la cadena de frío, usar la tecnología a nuestro favor y propiciando una estrecha coordinación con el Servicio Agrícola y Ganadero y Aduanas”, agregó Devia.