Por Redacción PortalPortuario.cl
@PortalPortuario
El Comité de la Uva de Mesa de la Asociación de Exportadores de Frutas de Chile (Asoex) realizó una quinta estimación de los volúmenes proyectaos de exportaciones del fruto analizada para la temporada 2022-2023, lo que presentaría una baja de 9,7% respecto a la campaña de 2021-2022.
Bajo este contesto, el presidente de la Asoex, Iván Marambio, precisó que “tal como comprometimos, estamos realizando una nueva estimación, en la cual se proyecta que los envíos alcanzarán las 67,1 millones de cajas de 8,2 kilos. Una cifra que evidencia una baja de 9,7% respecto a la campaña 2021-2022, y una leve baja respecto a la cuarta estimación del Comité en casi 1%”.
“Nuestra calidad ha mejorado de manera importante, especialmente de la mano de las nuevas variedades, cuyas exportaciones esta temporada tendrían una participación del 54% en los envíos totales de uvas de mesa”, agregó.
De esta forma, la nueva previsión indica que las exportaciones alcanzarían las 67.127.227 cajas. De este monto, 36.020.832 cajas serán de variedades nuevas; 19.476.878 cajas de variedades tradicionales y 11.629.517 cajas de Red Globe, variedad que refleja disminuciones año tras año.
En relación a lo tratado, Ignacio Caballero, Coordinador del Comité de Uva de Mesa de la Asoex, enfatizó que “la industria de la uva de mesa chilena está cambiando, renovándose, y eso es lo que hay que destacar esta temporada, pues estamos potenciando la producción de nuevas variedades y mejorando la calidad para entregar una mejor experiencia de consumo”.
“Por ejemplo, la temporada 2012- 2013, Chile exportaba más de 27 millones de uvas Red Globe y las tradicionales alcanzaban las 75.645.590 cajas. Mientras que en el mismo periodo, las variedades nuevas cifraban sólo 1.758.700 cajas. Todo ello, evidencia de manera clara el cambio en nuestro sector”, añadió.
En línea con lo detallado por Caballero, para la actual temporada se espera exportar 6.316.018 cajas de uvas negras, 22.993.325 cajas de uvas blancas, 26.188.367 de cajas de uvas rojas (no incluyendo Red Globe).
En el caso de las variedades nuevas rojas se estima alcanzar exportaciones por 18.442.204 cajas, destacando Timco, Allison, Sweet Celebration, Scarlotta Seedless, Arra 29, Jack Salute, Candy Hearts, y Ralli Seedless.
En uvas nuevas blancas se prevén envíos por 13.608.723 cajas, donde se relevan Arra 15, Timpson, Sweet Globe, Autum Crisp, Blanc Seedless y Cotton Candy.
A su vez, en variedades de uvas nuevas negras se prevén exportaciones por 4.402.993 cajas, donde se destacan variedades como: Sweet Flavors, Sable Seedless, Sapphire, Maylen, Midnight Beuty.
El coordinador recordó que las estimaciones van fluctuando en base a las variables externas que afectar el volumen, la disponibilidad, las fechas y los destinos de nuestras uvas, como son las condiciones climáticas, el flete, disponibilidad de mano de obra y otras variables logísticas mundiales externas al sector.
Finalmente, cabe mencionar que a la semana 5 de 2023, los envíos totales de uvas frescas chilenas alcanzan 8.927.871 cajas, cifra que es 5% inferior a lo exportado a igual fecha de la temporada anterior (2021-2022).
