Por Redacción PortalPortuario.cl
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En base a los datos recopilados por la compañía Fresh Fruit, en el 2021, la exportación del frijol peruano sumó 18.380 toneladas, las que fueron avaluadas por USD 26.8 millones. En comparación al año 2020, los envíos del producto se duplicaron en volumen y se triplicaron en valor.
En este periodo, el precio promedio que se obtuvo en el mercado internacional fue de USD 1.46 por kilogramo, 84% más respecto al año anterior.
Los principales destinos para el frijol fueron Corea del Sur, con 79% de participación, y los Estados Unidos, con 8%. Corea del Sur recibió 9.326 toneladas por USD 21 millones, cinco veces más en volumen y siete veces más en valor que en el 2020. El precio promedio recibido por este producto en este país fue de USD 2.26 por kilogramo, 22% mayor que el año pasado.
En los Estados Unidos, las exportaciones sumaron 1.080 toneladas por USD 2 millones, 46% más en volumen y 36% más en valor con respecto al año anterior. Además, el precio promedio recibido en este destino fue de USD 1.99 por kilogramo, lo cual representó una caída del 7%.
