Por Redacción PortalPortuario.cl
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Las exportaciones de cerezas frescas chilenas llegarían a 80 millones de cajas, cifrando alrededor de 400 mil toneladas, las que, si bien inferiores a las 89 millones de cajas estimadas en octubre de 2022, marcará un nuevo récord para los envíos de estas frutas a nivel mundial, según informó la Asociación de Exportadores de Frutas de Chile (Asoex) en base a lo cuantificado por el Comité de Cerezas.
Bajo este contexto, el presidente de Asoex, Iván Marambio, señaló que “la cereza se ha transformado en la principal fruta exportada por Chile, de eso no cabe duda, especialmente por la importancia que tiene esta industria para la economía del país, la generación de empleos y la positiva imagen país generada en torno a ella”.
“Hasta el momento, estamos muy optimistas con el desarrollo de la temporada de cerezas, pues ha sido un ejercicio mucho mejor que el pasado, especialmente en términos logísticos, lo cual, nos ha permitido destrabar nudos y llegar con la fruta en la condición, calidad y tiempo que los mercados esperan”, agregó.
Asimismo, Marambio destacó que ya han enviado casi el total de la fruta a los mercados de destino, y que, en lo que respecta al mercado chino, ¨un 15% del volumen llegaría durante o posterior al Año Nuevo Chino¨.
A la semana 52, Chile ha exportado 372.169 toneladas de cerezas. De estas, 331.149 toneladas se han destinado a China, siendo el principal destino, seguido de Estados Unidos con 13.914 toneladas y Taiwán con 5.600 toneladas.
Por su parte, Claudia Soler, Gerenta del Comité de Cerezas, destacó que “la campaña en China busca acompañar el aumento de los envíos e incentivar un mayor consumo de cerezas en el mercado y fortalecer el reconocimiento de Chile como productor de cereza de calidad. Buscamos estimular nuevas ocasiones de consumo, generar confianza entre los consumidores respecto a la calidad y seguridad de la cereza chilena e inspirar una conexión emocional hacia el producto”.
“Como Comité hay un esfuerzo por diversificar nuestros mercados de destino y eso lo estamos visualizando hoy con un importante crecimiento en Estados Unidos como también en otros mercados latinoamericanos y asiáticos”, añadió.
Finalmente, cabe mencionar que en la temporada 2013-2014 se exportó 68.544 toneladas, mientras que en la temporada 2021-2022 se totalizaron 373.669 toneladas, mientras que se espera que la temporada 2022-2023 ronde las 400 mil toneladas.
