Por Redacción PortalPortuario.cl
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La Asociación de Exportadores de Perú (ADEX) informó que el inicio de la temporada de exportación de uva sumó en octubre USD 72.375.883, lo que representa un incremento del 14,5% en comparación a igual periodo del año pasado.
Junto con ello, ADEX recalcó que es el monto USD FOB más alto registrado hasta ahora, lo que le permite ubicarse en el segundo lugar de las exportaciones, tras los arándanos.
Los principales mercados de la uva peruana fueron Países Bajos (USD 25 millones), con un incremento de 2.6%, seguido de Reino Unido (5.8%), EE.UU. (210.9%), Indonesia (56.7%), Corea del Sur (1.3%), Alemania y China.
Los que resaltaron por su mayor demanda, además de EE.UU., fueron Irlanda (160.4%), Costa Rica (145.4%), Taiwán (391.4%), Arabia Saudita (114%), Dinamarca (362.4%), Guatemala (280.5%) y Portugal (202%).
Si bien la principal variedad exportada en el país es la Red Globe, en los últimos años han surgido nuevas variedades sin pepa que las empresas ya están cultivando y exportando.
Algunas son la Superior Seedless que se caracteriza por su color verde claro y forma elíptica; la Crimson Seedless de color rojo, cáscara gruesa y forma cónica; la Flame Seedless también de color roja y forma esférica; y la Thompson Seedless, de color verde claro y fruta de forma cónica de un sabor muy dulce, entre otras.
