Por Redacción PortalPortuario.cl
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Los despachos de ajíes peruanos al mundo sumaron USD 3 millones 944 mil en el primer semestre de 2022, experimentando una contracción de -3% respecto al mismo periodo de 2021 (USD 4 millones 045 mil), según informó la Gerencia de Agroexportaciones de la Asociación de Exportadores (Adex).
El presidente del Comité de Capsicum del gremio, Walter Seras Pacheco, precisó que, con el objetivo de apoyar la recuperación de los envíos, se debe trabajar en la apertura de un mayor número de mercados y garantizar la inocuidad mediante el uso de casas malla, para lo cual solicitó el apoyo del Gobierno peruano tomando el ejemplo de México, que financia a sus pequeños y medianos productores con el 50% de la inversión (instalación de casas malla).
Asimismo, apuntó a impulsar las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) a fin de evitar los rechazos en el exterior por la aparición de agentes contaminantes a través de la puesta en marcha de un plan de monitoreo y de capacitación a la cadena productiva de los capsicums; y con la aplicación adecuada de los pesticidas y otros agroquímicos que no tengan etiqueta roja, como es el caso del Clorpirifós y Glifosato.
Ante este escenario, el titular del comité de capsicum aseveró que “el sector privado se esfuerza mucho, pero si contamos con más apoyo del Gobierno (financiamiento, capacitación e identificación de más compradores), podremos cambiar la actual tendencia”.
“Con el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), queremos reactivar el ‘Plan de desarrollo sostenible de los capsicum 2018-2028’, a favor de los ajíes y pimientos”, agregó.
Cifras
Según la Gerencia de Agroexportaciones de Adex, del total de ajíes nativos (USD 3 millones 944 mil), el producto más relevante fue el ají amarillo (USD 2 millones 266 mil) al representar el 57% del total, le siguió el rocoto (USD 884 mil 082), ají panca (USD 608 mil 399), ají limo (USD 109 mil 347), ají mirasol (USD 75 mil 926) y ají mochero (USD 719).
El país con el monto importado más alto fue Estados Unidos (cerca de USD 2 millones 336 mil), representando el 59% del total y logrando un crecimiento de 9,9%. Le siguió España (USD 772 mil 623), Italia (USD 264 mil 719), Chile (USD 120 mil 533), Bélgica (USD 81 mil 472) y otros.
