Por Redacción PortalPortuario.cl

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Un grupo de productores de nueces de Neuquén, Argentina, exportó su producto con el acompañamiento de Centro PyME-ADENEU pA través del Puerto de Buenos Aires. El mercado de destino del fruto seco fue Italia.

Luego de este primer envío de 20 toneladas se encuentra en tratativas el despacho de dos contenedores más. El grupo exportador está compuesto por 10 empresas de Neuquén, Río Negro y La Pampa que integran la “Asociación del Cluster de la Norpatagonia de Frutos Secos”.

Desde Centro PyME-ADENEU, organismo dependiente del Ministerio de Producción e Industria se trabaja con este grupo de productores desde julio de 2018. En principio se abordó el tema de calidad de la producción con miras a exportar, y luego se continuó con el abordaje de costos y relaciones comerciales.

A través de políticas de desarrollo productivo, el gobierno provincial ha promovido el cultivo de frutos secos con créditos y asistencia técnica. Entre 2008 y 2011 se implantaron alrededor de 250 hectáreas de nogales, emprendimientos que ahora, una década más tarde, lograron realizar la primera exportación.

“El proceso para exportar comenzó con la recepción de las nueces de 6 empresas en un establecimiento habilitado que se encuentra ubicado en Picún Leufú, donde se realizó el procesamiento, el cual consiste en el despelonado, lavado, secado y tamañado de las nueces”, explicó Silvana Moschini, coordinadora de Programas Productivos de Centro PyME-ADENEU. Los calibres exportados en este envío, según el diámetro, son entre 32 y 34, 34 y 36 y más de 36.

El establecimiento “Reducto Patagónico” puso a disposición el empaque que hizo posible la clasificación y calibración de la fruta exportada. Agustín Carabetta, titular de este emprendimiento ubicado en Picún Leufú, destacó que “estamos muy contentos de poder haber abierto una nueva alternativa en la venta y poder salir al mercado externo y valorizar un poco más el trabajo que hacemos durante todo el año”.

A nivel internacional se paga un precio diferencial, en particular por los calibres 34 a 36 y más de 36 de diámetro.