Por Redacción PortalPortuario.cl

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La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) liberó su boletín de la fruta de agosto de 2022, en el cual se atendió su desempeño durante enero-julio del mismo año. En el periodo analizado, los productos derivados de las frutas procesadas movilizaron 367.800 toneladas, equivalentes a USD 941,4 millones FOB, lo que representó una disminución de las exportaciones de -2% en volumen y un aumento en el valor de 15,3%.

En orden de importancia por ventas, la categoría con mayor representatividad en valor en el período de análisis fue congelados (39,7%), luego deshidratados (21,9%), le siguió conservas (21,6%), jugos (12,2%) y, finalmente, los aceites (4,5%).

En comparación con el mismo período de 2021, solo los jugos registran una disminución en el valor de sus exportaciones, de -20%. Las demás categorías registran todas aumentos en sus ventas, destacando los aceites con un incremento de 59,5%.

Al atender su desglose, se tiene que los Congelados de arándanos, frutillas, frambuesas y moras tuvieron ventas por USD 128,4 millones, USD 92,3 millones FOB, USD 63,8 millones FOB y USD 39,9 millones FOB, respectivamente; con envíos principalmente hacia Estados Unidos, Canadá y Australia.

Los Deshidratados de ciruela y uvas lograron despachos por USD 109 millones y 61,8 millones FOB, respectivamente. En el periodo de análisis, sus principales destinos fueron Estados Unidos y Europa en el primer caso, mientras que nuevamente la nación norteamericana y China en el segundo caso.

En el caso de las Conservas, específicamente de duraznos y manzanas, totalizaron montos de USD 78,3 millones y USD 33 millones FOB, respectivamente, enviados preferentemente a México y Estados Unidos.

Al reparar en lo ocurrido con los Jugos de uva y manzana, se tiene que sus productos lograron pedidos por USD 39,9 millones y USD 33,4 millones FOB, respectivamente. Sus principales compradores fueron Japón, Estados Unidos y México.

El Aceite de oliva materializó ventas por USD 43,4 millones FOB, siendo sus destinos más relevantes Brasil (54%) y Estados Unidos (33%).

Cabe mencionar que, entre enero y julio de 2022, se movilizaron 2,43 millones de toneladas de fruta por un valor de USD 5.266 millones FOB, registrando un aumento de 3,4% en el volumen y de 6,6% en valor. Respecto a la cifra total conseguida, 18% correspondió a la comercialización en el extranjero de frutas procesadas chilenas.