Por Redacción PortalPortuario.cl
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La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) liberó su boletín de la fruta de septiembre de 2022, en el cual se atendió su desempeño durante enero-agosto del mismo año. En el periodo analizado, los productos derivados de las frutas procesadas movilizaron 447.400 toneladas, equivalentes a USD 1.134,6 millones FOB, lo que representó un aumento de las exportaciones de 2,9% en volumen y 20,1% en valor, en comparación con el mismo período del año anterior.
En orden de importancia por ventas, la categoría con mayor representatividad en valor en el marco de tiempo de análisis es: Congelados (37,3%), luego Deshidratados (23,3%), seguido por Conservas (22,1%), Jugos (12,8%) y, finalmente, Aceites (4,6%).
En comparación con el mismo período del año anterior, solo los jugos registraron una disminución en el valor de sus exportaciones, de -13%. Las demás categorías presentaron todas aumentos en sus ventas, destacando aceites y conservas con incrementos que bordean 48% respecto a lo conseguido en 2021.
Al atener su desglose, se tiene que Congelados de arándanos, frutillas, frambuesas y moras tuvieron ventas por USD 143,4 millones, USD 103,8 millones FOB, USD 74,5 millones FOB y USD 43,9 millones FOB, respectivamente, con envíos principalmente hacia Estados Unidos, Canadá y Australia.
Los Deshidratados lograron despachos por USD 144,4 millones en el caso de las ciruelas y USD 75 millones FOB correspondiente a las uvas. En el periodo de análisis, sus principales destinos fueron Estados Unidos y China.
En lo que respecta a las Conservas, específicamente de duraznos y manzanas, totalizaron montos de USD 93,8 millones y USD 46,5 millones FOB, correspondientemente, enviados preferentemente a México y Estados Unidos.
Al reparar en lo ocurrido con los Jugos de uva y manzana, se tiene que sus productos lograron pedidos por USD 50,2 millones y USD 46,3 millones FOB, respectivamente. Sus principales compradores fueron Japón, Estados Unidos, Corea del Sur y México.
El Aceite de oliva materializó ventas por USD 45,3 millones FOB, siendo sus destinos más relevantes Brasil (52,5%) y Estados Unidos (32,3%).
Cabe mencionar que, entre enero y agosto de 2022, se enviaron al extranjero 2,7 millones de toneladas de fruta por un valor de USD 5.631 millones FOB, registrando un aumento de 1,8% en el volumen y de 4% en valor. Respecto a la cifra total conseguida, 20,2% correspondió a la comercialización en el extranjero de frutas procesadas chilenas.