Por Redacción PortalPortuario.cl

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La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) liberó su boletín del sector lácteo, donde se informó que las importaciones de estos productos, realizadas entre enero y diciembre de 2022, presentaron un descenso de 20% en su volumen y 7,2% en su valor.

Lo anterior debido que, en el periodo analizado de 2022, ingresaron 117.102 toneladas (t) por un valor de miles de USD de 457.119. Mientras que, en igual marco temporal de 2021, Chile internó 146.333 toneladas de mercancías lácteas, por un costo total de miles de USD igual a 492.083.

En su desglose, entre los principales productos adquiridos se ubicaron los Quesos, mercadería que se importó por un total de 54.581 toneladas, alcanzando la cifra en miles dólares de 271.319. Le siguió Sueros al ingresar 14.523 toneladas a un valor de miles de dólares igual a 40.152.

De forma contraria, los que se importaron en menor cantidad fueron Manjar y otros, con un valor USD de 2.435 y con un volumen total de 1.208 toneladas. Asimismo fue el caso del Yogur, valorizados en USD 233 por un volumen de 234 toneladas.

Los restantes productos ingresados a Chile fueron Leche en polvo descremada por un valor miles de USD igual 30.376 (7.465 t), Preparaciones alimentación infantil -por igual observación- con una cifra de USD 26.331 (3.882 t), Demás preparaciones en base a productos lácteos por USD igual a 24.408 (6.733 t), Mantequilla por USD 24.254 (4.020 t) Leche en polvo entera por USD 13.717 (3.358 t), Leche Fluida por USD 11.164 (13.743 t), Leche Condensada por USD 8.738 (4.985 t) y Leche Evaporada por USD 3.986 (2.368 t).

En el marco de tiempo analizado, Chile adquirió productos del sector lácteo provenientes de 42 países, siendo los principales proveedores Argentina, Estados Unidos, México, Nueva Zelanda y Alemania.

En contraste, se dejaron de importar productos desde India, Jordania, Letonia, Líbano, Pakistán, Portugal, República Dominicana, Vietnam y Ucrania.