Por Redacción PortalPortuario
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La Asociación de Exportadores de Fruta de Chile (Asoex) estimó que durante el próximo ciclo se enviarán al mundo, principalmente a Asia, 100 millones de cajas de cerezas, superando el registro de 83 millones de cajas del calendario de envíos anterior.
La proyección se entregó en la ceremonia de “florecimiento del cerezo” que se llevó a cabo en Agrícola Ponderosa de la localidad de Requinoa, Región de O’Higgins.
Iván Marambio, presidente de Asoex, comentó que “la estimación de las exportaciones de cerezas para esta nueva temporada es de 90 a 100 millones cajas, el año pasado enviamos alrededor de 83 millones de cajas, por lo tanto, sería un año récord. Aunque todavía estamos evaluando para entregar una estimación más acabada, especialmente luego de las lluvias. No obstante ello, vamos a tener un volumen importante. Vamos a mejorar la calidad, y en definitiva el consumidor de China, nuestro principal mercado, va a tener un producto aún mejor que el que ya ha tenido”.
Por su parte, Claudia Soler, directora ejecutiva del Comité de Cerezas, detalló que “las cerezas han crecido en los últimos 7 años un promedio anual de 29%. La cereza es la reina de las frutas, actualmente, porque le ha ido muy bien en términos de crecimiento en los distintos mercados. Seguiremos creciendo en base a la superficie que ya está plantada y que no ha entrado aún en producción”.
La profesional destacó que como Comité de Cerezas realizaron un estudio de expectativas de crecimiento en volumen y exportación a futuro, “y si las condiciones son las adecuadas, durante el proceso productivo deberíamos tener un crecimiento importante, durante los próximos cuatro años por las plantaciones que ya están y que están en formación”.
“Para esta temporada nuestra proyección inicial era de 100 millones de cajas, estamos a la espera de ver qué ocurre en este período de floración y dependiendo si el clima nos acompaña, puede haber fluctuaciones de estas proyecciones. A fines de septiembre, principios de octubre deberíamos tener una estimación más acertada en cómo se viene la temporada, pero, actualmente, esperamos un crecimiento por lo que ya está plantado”, finalizó.
