Por Redacción PortalPortuario
Las exportaciones de ciruelas deshidratadas chilenas, un superalimento que llegó a 78 países en 2024 (dos más que en 2023), totalizaron 88.897 toneladas métricas (TM), lo que fue equivalente a USD 255.119,7 millones.
De estas cifras totales, la mayor parte de los envíos fueron destinados a China, acrecentando su presencia y relevancia respecto a años anteriores. El volumen movilizado al país asiático fue de 29.798 TM, lo que se tradujo en USD 63,7 millones, es decir, una cuarta parte del monto total.
En el segundo y tercer destino de los envíos de ciruelas deshidratadas chilenas se ubicaron Polonia, con un volumen de 8.117 TM (USD 21 millones) y México con 7.456,3 TM (USD 19,8 millones).
Chile, el principal exportador de ciruelas deshidratadas en el mundo, tuvo entre sus diez principales mercados en 2024 a Alemania, Estados Unidos, Reino Unido, Turquía, Italia, España y Australia. Los principales destinos latinoamericanos, después de México, son Perú, Colombia y Ecuador.
A febrero de 2025
En los primeros dos meses del año se han exportado un total de 10.129,2 toneladas por un monto de USD 29.730 millones, según lo dado a conocer por Chileprunes, gremio que reúne a más del 70% de las exportaciones de ciruelas deshidratadas.
China mantuvo su relevancia en volumen y retornos. En lo relativo a la cantidad, se han realizado exportaciones de ciruela deshidratada chilena por 2.606,9 TM, representando un cuarto del total.
En tanto, en lo correspondiente a montos, el producto chileno sumó USD 5.983 millones, es decir, el 20,12% del total, lo que habla de una leve baja, en términos porcentuales, de la influencia de ese país respecto a las cifras vistas en 2024.
Europa, mantiene una presencia importante al representar Polonia, Alemania, Reino Unido e Italia los siguientes destinos más relevantes en cuanto a volúmenes. Luego, completando el cuadro de los 10 primeros se encuentran México, Estados Unidos, Australia, España y Lituania, este último, una novedad en el ranking.
“Gracias a una superficie cultivada con ciruelo europeo que supera las 13 mil hectáreas, Chile es capaz de una producción total de ciruelas que bordea las 110.000 TM anuales, de las cuales, un porcentaje importante se destina a fresco, para ser comercializado en China”, acotó la Asociación Gremial de Procesadores y Exportadores de Ciruelas Secas de Chile.
