Por Redacción PortalPortuario.cl
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Las exportaciones peruanas de productos agrícolas en enero 2022 alcanzaron los USD 856 millones, 11% más frente al mismo mes del 2021 y 19% mayor al 2020, esto de acuerdo con las estimaciones de FreshFruit. El crecimiento alcanzado durante el primer mes del año se explicó por el buen desempeño de la uva, el arándano y la palta, así como por el incremento en el precio del café en el mercado internacional.
Sin embargo, no todos los productos tuvieron un buen cometido; el espárrago y el mango han tenido dificultades en el mercado internacional, ocasionando una contracción de sus envíos.
Uva
Las exportaciones de uva sumaron 139.251 toneladas por USD 364 millones, un volumen similar al del 2021, pero que ha significado un incremento de 11% en valor, esto debido a que la oferta se mantuvo estable, lo que derivó en que el precio de la fruta en el mercado internacional creció 12%, hasta cotizarse en USD 2.61 por kilogramo. Los principales destinos del fruto fueron Estados Unidos (50% de participación), China (21%) y los Países Bajos (7%).
Café
Las exportaciones de café alcanzaron las 26.294 toneladas por USD122 millones, 192% más en volumen y un alza de 357% en valor al comparar con 2021. A pesar del incremento de la oferta peruana, los precios crecieron 56%, hasta que el grano se cotizó en USD 4.64 por kilogramo. Cabe señalar que el precio del café se viene disparando en los últimos meses debido a las malas cosechas en algunos proveedores importantes (principalmente en Brasil y Colombia) y al aumento de la demanda. Los destinos más importantes para el grano fueron Alemania (23% de participación) y Estados Unidos (17%).
Arándano
Las exportaciones de arándano sumaron 11.543 toneladas por USD 62 millones, 107% más en volumen y un incremento del 88% en valor con respecto al mismo mes de 2021. Debido al incremento de la oferta, el precio de la fruta en el mercado internacional cayó 9%, hasta cotizarse en USD 5.33 por kilogramo y los principales destinos del fruto fueron Estados Unidos (63% de participación) y los Países Bajos (22%).
Palta
El inicio de la campaña de exportación de la plata comenzó con la movilización de 5.414 toneladas por USD 12 millones, 24% más en volumen y un incremento de 14% en valor al comparar con 2021. Debido al incremento de la oferta peruana, los precios cayeron 8%, llegando la fruta a cotizarse en USD 2.28 por kilogramo y cuyos destinos más importantes fueron los Países Bajos (38% de participación) y China (32%).
Espárrago
Las exportaciones de espárrago sumaron 7.968 toneladas por USD 22 millones, contracción de 27% en volumen y 36% en valor con respecto al mismo mes del 2021. A pesar de la disminución de la oferta, el precio de la hortaliza en el mercado internacional cayó 12% para cotizarse en USD 2.77 por kilogramo, llegando en mayor volumen a los mercados de Estados Unidos (59% de participación) y España (14%).
Mango
Finalmente, las exportaciones de mango alcanzaron las 84.671 toneladas por USD 104 millones en sus dos presentaciones (fresco y congelado), presentando una baja del 8% tanto en su volumen como en valor al comparar con el 2021. A pesar de la menor oferta peruana, el precio se mantuvo similar al año anterior en USD 1.22 por kilogramo y cuyos principales destinos fueron Estados Unidos (39% de participación) y los Países Bajos (31%).