Por Redacción PortalPortuario.cl

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Las importaciones de hortalizas, efectuadas entre enero y septiembre de 2022, alcanzaron los 190,4 millones de dólares CIF, 6,8% por sobre el valor ingresado a Chile en igual periodo de 2021, según informó la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa).

En línea con lo anterior, se presentó un alza en el costo de adquisición de las hortalizas procesadas, congeladas y semillas. Mientras que, en caso contrario, ocurrió una baja en el valor de las hortalizas deshidratadas y frescas.

En su desglose, el 21,7% se importó como hortalizas congeladas, equivalente a 3,8 millones de dólares por sobre lo comprado para el mercado chileno en el mismo periodo de 2021. En tanto, 21,6% se introdujo a Chile como pasta, aumentando en 5 millones de dólares su valor.

En el caso de las semillas de hortalizas, el conjunto aglomeró el 20,7% de las importaciones, adquisición que representó un aumento de 2,1 millones de dólares respecto de igual período de 2021. Por su parte, 12,5% correspondió al valor ingresado de productos pertenecientes a la categoría hortalizas en conserva, lo que se tradujo en 3,4 millones de dólares más que en el mismo marco temporal de análisis de 2021.

Asimismo, 11% del valor importado en hortalizas correspondió a productos deshidratados y 7,5% ingresó como hortalizas frescas, que bajó de 16,7 a 14,2 millones de dólares entre ambos períodos, con un fuerte descenso en las importaciones de cebollas y orégano del Perú; y sandías y melones de Brasil.

Especies Importadas

En el período enero-septiembre de 2022, la principal especie importada fue el tomate con el 16,9% del valor (32,3 millones de dólares), 65,6% de aquel monto se importó como pasta de tomates, principalmente desde Estados Unidos, México, China e Italia.

Le siguen en importancia las importaciones de choclo con 18,4 millones de dólares CIF, primeramente choclo congelado (86,4%), provenientes de China, Bélgica, Estados Unidos, España y Polonia.

El principal país proveedor para Chile entre enero y septiembre de 2022 fue China con el 17,6% del valor importado, principalmente aportando con ajo fresco, pasta de tomates, choclo congelado, pimiento deshidratado, semilla de tomate y ajo y cebolla deshidratada.

En segundo lugar se ubicó Estados Unidos con el 16,7% del valor importado, principalmente con envíos de pasta de tomate y choclo congelado. Después le siguen Perú, Bélgica y España con el 12,2%, 8,6% y 7,9% del valor importado respectivamente.